Zapiekanka na brokule

Hmm.... przepis taki z rękawa, na resztki w lodówce, a jednoscieśnie pożywne, zdrowe, białkowe śniadania. Podstawą jest ugotowany brokuł, wykładamy na naczynie do zapiekania i robimy paćkę :) w mojej wersji jeszcze dorzuciłam niedobitki kalafiora i ciecierzycy. Posypujemy starym serem. na to kałaki wędzonego łososia i zalewamy masą jajecznę ( 3 jaja, trochę śmietany - doprawić solą i pieprzem ) posypać kpoperkiem zielonym i znów startym serem i wkładamy do pieranika 180 st , 20-30 minut i zajadamy na śniadanie Brokuł Łosoś wędzony 3 jajka śmietana, zielony koperek starty ser