Buraczki jako dodatek do kanapki ? czemu nie. Kwestia wyobraźni i odpowiedniego przygotowania. Tak zamarynowane z nutką Azji są świetne . Pasują też do wrapów, mięś ....
Buraki ugotowane kroimy w plastry i przyprawiamy - 2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka kuminu , 1/2 łyżeczka ostrej papryki, 1 łyżeczka soli , 4 łyżki octu balsamicznego , 3 łyżki prażonego sezamu
1 łyżka oleju sezamowego, 2 łyżki syropu klonowego lub miodu, łyżka ostego sosu - tobasco lub sriracha i tak ostawiamy do lodówki na kilka godzin
Oj nie
OdpowiedzUsuńbo...
Usuń