Hmmmm.... taki jak na mnie nietypowy przepis. Faktycznie robię//jadam bardzo rzadko. Ale lubię. Ale tylko ja w moim domu. Może dlatego rzadko robię ?
w Każdym razie warto
1 cebulę kroję w piórka i obsmażam na smalczyku
3-4 kiełbaski białe wykładam na cebulce w żaroodpornym naczyniu
potem dodaję 3 gałazki rozmarynu ( to tak zwany game changer )
mała główkę czosnku w całości tylko z obciętą dupką
zalewam 1/2 litra ciemnego piwa
wrzucam do pieca 180 stopni 40 minut, potem na kolejne 20 zostawiam otwarte naczynie i piekę dalej by się sos zredukował.
Fakt pomysł ciekawy ale..raczej na Wielkanoc
OdpowiedzUsuńbo .....?
Usuń