Burger z haloumi i guacamole

TO tego przepisu przekonałam nawet mojego męża, wielbiciela dobrego burgerka ( tak raz w tygodniu musi być ) Ser Haloumi Bułki Avocado czerwona cebula miód sezam płatki chilly W piekarniku smażymy ser haloumi polany oliwa rozbełtaną z miodem oraz posypaną sezamem i chilly ( ten melaż słonego z słodkim oraz ostrym ) oraz bułkę osobno przygotowywujemy coś a la guacamole - rozdrabniamy awokado, mieszamy z cebulką, dodajemy pieprzu i smarujemy tym bulkę po wyciągnieciu z pieca, można tradycyjnie dodać pomidora, sałatę, a można na samym guacamole pozostać i ...kolacja gotowa