Bo mamy sezon na rabarbar !
NADZIENIE
700 g (6 łodyg) rabarbaru
20 g masła
1 opakowanie (16 g) cukru wanilinowego
60 g cukru
1 płaska łyżka skrobi ziemniaczanej
200 ml płynu (np. Aperola, soku z pomarańczy)
DO PODANIA
lody waniliowe
NADZIENIE
Odciąć liście rabarbaru. Łodygi umyć, a następnie pokroić na 1 cm kawałki.
Na dużej patelni roztopić masło, dodać rabarbar, cukier wanilinowy, cukier kryształ oraz skrobię ziemniaczaną. Mieszając co chwilę smażyć przez około 2 minuty.

Naleśniki tak, rabarbar nie ;-)
OdpowiedzUsuń