Uwielbiam jesień, jej kolory i smaki. I dynie. która wjeżdża na salony w milionach odsłon. Tym razem jako dip, pasta kanapkowa .....kwintesencja jesieni.
1/4 dyni hokaido ( by nie obierać)
1 gruszka, może 2 jak mniejsze
ser feta
kilka gałazek świeżego rozmarynu z balkonu
polać oliwą i ....
zapiec w piekarniku
potem wystarczy zblendować podając soku z limonki, nad podbicia smaku i ....tyle
Niebo w gębie !
Nie cierpię jesieni ;-)
OdpowiedzUsuńmoja ulubiona pora roku ....te światło , te miękkie słonce, ten zapachy, te smaki , te kolory
Usuń