Sos z pieczonych warzyw i fety

Wariacje na temat kuchni włoskiej. Robi się samo. No prawie. Do każdego makaronu i do gnocci. 1 papryka 2 pomidory ( albo jeden i koktailowe) 2 ząbki czosnku 1/2 fety Liście bazylii skopić oliwą z oliwek to zapiec w piekarniku ( to ta część co robi się sama) i potem tylko zblendować na gładko. Można doprać pieprzem, raczej już nie solą, feta wystacza jako źródło soli. ugotować makaron , kluski co lubimy albo mamy ochotę - wymiaszać z sosem i voila !

Komentarze