Sałatka z kapusty, kurczaka i mango

Skoro już biała kapusta pałeka się po lodówce i nie specjalnie wiem co z nią zrobić ....to można sałatkę, w lekko orientalnej oprawie SKŁADNIKI 2 PORCJE 50 g makaronu ryżowego wstążki 200 g filetu kurczaka przyprawa chińska "5 smaków" po 1/3 łyżeczki kurkumy i papryki w proszku 2 łyżki oliwy lub oleju 1 i 1/2 szklanki poszatkowanej kapusty wczesnej kawałek marchewki i cukinii 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżeczki sosu sojowego 4 łyżki słodkiego sosu chili 1 mango PRZYGOTOWANIE Makaron włożyć do zimnej wody i moczyć przez 10 minut. Wrzucić na osolony wrzątek i gotować ok. 3 minuty. Odcedzić i przelać chłodną wodą. Filet opłukać, osuszyć, oczyścić z błonek i kostek. Pokroić na 3 - 4 kawałki, natrzeć 1 łyżką przyprawy "5 smaków", kurkumą, papryką oraz wysmarować olejem. Zgrillować na patelni grillowej lub usmażyć na zwykłej patelni. Kapustę umyć, osuszyć i poszatkować. Z obranej marchewki i nieobranej cukinii zrobić obieraczką paseczki. Połączyć z kapustą i szczypiorkiem, następnie doprawić solą, pieprzem, szczyptą przyprawy "5 smaków", sosem sojowym oraz wymieszać z 2 łyżkami słodkiego sosu chili. Makaron połączyć z kapustą i wyłożyć do salaterki. Na wierzchu położyć kawałki kurczaka oraz połowę pokrojonego mango. Resztę mango zmiksować blenderem z 2 łyżkami słodkiego sosu chili i polać po sałatce.