Rybna z kalafiorem

Szybka i smaczna. Lekkostrawna , dietetyczna i jednocześnie pożywna. Z garam masalą i curkumą , więc i aromatyczna. Rybna z kalafiorem. Zagości częsciej na moim stole . Z cała pewnością 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 litry bulionu (lub wody z eko kostką) 1/3 kalafiora 1 puszka pomidorów* ok. 200 g filetów dorsza przyprawy**: 1/2 łyżeczki garam masali lub po szczypcie ostrej papryki i kminu rzymskiego oraz po 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, kurkumy i oregano opcjonalnie: 1 łyżeczka sosu worcestershire oraz świeża bazylia PRZYGOTOWANIE W garnku na oliwie poddusić pokrojoną w kosteczkę cebulę i obrany ząbek czosnku (w całości). Do zeszklonej cebuli dodać masło oraz bulion, zagotować. Dodać pokrojonego w kostkę kalafiora i gotować przez ok. 5 minut. Dodać zmiksowane obrane pomidory z puszki oraz przyprawy, doprawić solą i pieprzem. Gotować przez ok. 5 minut. Dodać pokrojonego w kostkę dorsza i gotować na mniejszym ogniu przez ok. 3 minuty. Opcjonalnie można dodać posiekane listki bazylii oraz sos worcestershire.