Owsianka z pieczonymi jabłkami

 

Lubisz owsiankę ? 

Ja bardzo. Ale tylko kiedy sama ją zrobię. Na mleku z miodem i dodatkami. Pieczone z cynamonem jabłka i syrop klonowy. Genialne. Na śniadanie ;) lub na deser 

• 1 szklanka płatków owsianych
• 3 szklanki mleka
• 1-2 łyżki miodu 

Kilka jabłek - szara reneta są najlepsze

cynamon 

cukier wanilinowy

• Płatki owsiane wsypać do garnka i wypłukać kilkakrotnie zmieniając wodę. Odcedzić, wlać mleko, dodać odrobinę soli i zagotować.
• Zmniejszyć ogień i gotować do miękkości przez ok. 15 minut, co chwilę mieszając, doprawić cukrem. W międzyczasie przygotować jabłka. Gdyby owsianka była za gęsta, dodajemy więcej mleka.

PRAŻONE JABŁKA

• Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Jabłka pokroić w kosteczkę, włożyć do garnka, dodać cukier i co chwilę mieszając gotować przez ok. 15 minut, lub do czasu aż jabłka zmiękną. Pod koniec doprawić cynamonem (ok. 1 łyżeczki).
• Owsiankę nałożyć do miseczek, dodać jabłka i opcjonalnie posypać brązowym cukrem lub skropić syropem klonowym.