Dahl z grochu

 Groch, takie trochę zapomnianie warzywo strączkowe. Poza Grochówką Żołnierską i może kapustą z grochem nie znajdujące zastosowania w kuchni polskiej.
A szkoda.
Kuchnia wegetariańska obejmuje jedzenie strączków, by uzupełnić zapotrzebowanie na białko. Stąd ostatnio takie moje gotowanie. Przez 80% wegetariańskie. Więc sięgam chętnie po strączki, szczególnie ciecierzycę. Ale i groch. w tym wydaniu jest po prostu pyszny.
Pełnowartościowe danie.