klasyczna Caprese zapieczona na cukinii...proste a jakie efektowne i smaczne...
najpierw podpieka się cukinie - 15-20 minut w zależności od wielkości
ja wrzucam ją pokropioną oliwą i posypaną oregano albo tymiankiem albo rozmarynem
i potem układam pomidory i mozzarellę i piekę razem kolejne 10 minut aż ser się stopi
przed podanie ponownie kropię dobrą oliwą, solę, pieprzę i dokładam listków świeżej bazylii
Komentarze
Prześlij komentarz