Dorsz a la putanesca


Klasyczny sos puttanesca a w nim dobra ryba

Sos
2 ząbki czosnku
kilka filetów Anchois
kapary 
oliwki 
puszka pomidorów
1 piri piri
kilka listków bazylii

na oleju z Anchois podsmażamy czosnek i resztę składków, dodajemy pomidory i chwilę razem smażymy 
dodajemy dorsza i razem smażymy aż dorsz będzie dobry

serwujemy z makaronem 






Komentarze